A、供氣系統(tǒng):輸氣管路和閥體:
主要作用是意外熄火時(shí)系統(tǒng)能自動(dòng)或手動(dòng)切斷氣路系統(tǒng) ,一般有脈沖點(diǎn)火和電子點(diǎn)火兩種,
用來(lái)產(chǎn)生電火花以點(diǎn)燃燃?xì)狻?nbsp;
D、外殼部份 :包括面板和底殼,主要用來(lái)安裝和固定各種功能組建,使之成為一個(gè)整體。
E、按安裝方式分
F、按面板材質(zhì)分
陶瓷面板:耐磨和容易清潔,而且外觀時(shí)尚,市場(chǎng)補(bǔ)充,非主流
G、按成火方式分
旋火和直火的形成主要由分火器的形狀決定。同等條件下(氣流量、分火器結(jié)構(gòu)的合理性),旋火并不一定比直火的額定熱流量(火力)要高,火力大小主要由氣流量決定的。直火火焰較長(zhǎng),接觸鍋底面積較大,熱流量相對(duì)分散,即火力散布鍋具比較均勻;旋火火焰較短,相對(duì)比較集中接觸鍋底,熱流量(火力)相對(duì)比較集中。
H、按進(jìn)風(fēng)方式分
上進(jìn)風(fēng):燃燒時(shí)一次空氣的混合由灶面上空氣進(jìn)入,廚柜不需開(kāi)孔
下進(jìn)風(fēng):燃燒時(shí)一次空氣的混合由灶具底面開(kāi)孔進(jìn)入空氣,廚柜需開(kāi)孔
全進(jìn)風(fēng):燃燒時(shí)一次空氣的混合部份由灶具上面提供,部份有灶具側(cè)面或下面提供